Cara membuat mentega dan Cocoa Butter
Bahan
krim polos, susu kental yg dikocok
Biji kakao, Air dingin, panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, pencampur, Saringan
Mangkuk, Penggiling kopi, Penggemar, Palu, tekan, Saringan
Waktu persiapan
15- 20 menit
1 jam
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar satu tahun