Bahan
2 cangkir Kacang Mete, Susu penuh lemak, Gula
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
Hal-hal yang perlu
Kapulaga, Wadah, Cetakan, Lebar pan bawah
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk