melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
  
Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air
  
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
  
Not Applicable
  
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
  
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
2 minggu
  
1 jam
  
Waktunya memasak
30
  
30
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
3-4 minggu
  
1- 2 Minggu