Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Krim keju dan Fromage Frais


Cara membuat Fromage Frais dan Krim keju


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100   
100   

Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat   
Kambing atau domba atau susu sapi   

fermentasi Agen
Mesophilic bacteria   
Not Applicable   

Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa   
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk   

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
2 minggu   
1 jam   

Waktunya memasak
30   
15   

penuaan waktu
Tidak tersedia   
Tidak tersedia   

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
40,00 ° F   
18
39,20 ° F   
19

Shelf hidup
3-4 minggu   
5- 7 hari   

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Jenis keju

Jenis keju


Bandingkan Produk Susu