melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
  
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
  
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
  
Lactococcus lactis subsp cremoris
  
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
  
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
2 minggu
  
10- 12 jam
  
Waktunya memasak
30
  
90
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
4- 8 minggu
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
3-4 minggu
  
3-4 minggu