Bahan
Keju, Krim dari Tartar, agar-agar, Bubuk susu, Garam
  
susu, rennet, Garam, air
  
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
  
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk