Bahan
3 Liter Susu, Sebuah tablet dari Rennet, Garam, Air Unchlorinated, yogurt
mentega, Emmental, Bawang putih, Peterseli, krim, Mentega menyebar tanpa rasa
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, Botol, Pisau, panci saus, Saringan, pengaduk
Mangkuk, Panci, pengaduk