Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Brick Keju dan soft Serve


Cara membuat soft Serve dan Brick Keju


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100  
100  

Bahan
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam  
Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu  

fermentasi Agen
Brevibacterium linens  
-  

Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik  
-  

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
2- 3 jam  
15- 20 menit  

Waktunya memasak
25  
-  

penuaan waktu
7- 10 hari  
-  

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
50,00 ° F  
14
37,40 ° F  
21

Shelf hidup
1- 2 Minggu  
5- 7 hari  

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Jenis keju

Jenis keju


Bandingkan Produk Susu