apa yang
- Skyr adalah produk susu berbudaya yang tebal dan lembut dan tajam.
- Skyr adalah keju skim susu segar, tegang untuk konsistensi dikocok-custard.
Dadih adalah produk susu fermentasi yang terbuat dari susu air Kerbau. Susu yang diperoleh dari kerbau difermentasi dalam wadah bambu atau tabung.