Apa quark dan Susu organik
apa yang
Quark adalah jenis produk susu segar, umum untuk masakan dari negara-negara berbahasa Jerman yang dibuat oleh pemanasan susu memburuk sampai tingkat yang diinginkan koagulasi (denaturasi, mengental) protein susu terpenuhi, dan kemudian tegang.
Susu organik adalah susu yang dihasilkan oleh sapi yang dipelihara dengan metode pertanian organik. Metode ini mencakup pemberian pakan organik kepada sapi dan tanpa bahan kimia sintetis seperti pestisida atau antibiotik.
Asal
Jerman
Eropah, Yunani, Italia