Apa quark dan Pomazankove Maslo
apa yang
Quark adalah jenis produk susu segar, umum untuk masakan dari negara-negara berbahasa Jerman yang dibuat oleh pemanasan susu memburuk sampai tingkat yang diinginkan koagulasi (denaturasi, mengental) protein susu terpenuhi, dan kemudian tegang.
- Maslo Pomazánkové adalah produk tradisional Ceko dan Slowakia susu.
Ini adalah penyebaran terbuat dari krim asam, susu bubuk dan bubuk buttermilk.
Asal
Jerman
Republik Ceko