क्या होता है योगर्ट और बल्गेरियाई योगर्ट

योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।   

सफेद   

मलाईदार   

ताज़ा   

No   

कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों