क्या होता है छाछ और स्मेटाना
क्या है
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
छाछ और स्मेटाना स्वाद
खट्टा
खट्टा
छाछ और स्मेटाना सुगंध
खट्टे गंध
दूध जैसा