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डेयरी पदार्थ


प्रोवोलोन चीज़ बनाम बूजा तथ्य


बूजा बनाम प्रोवोलोन चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
351.00 Kcal   
32
48.38 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
463.00 कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
100.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
98.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.58 g   
10
4.63 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.14 g   
99+
32.75 g   
10

रेशा
0.00 g   
15
0.25 g   
14

चीनी
0.56 g   
12
32.50 g   
99+

फैट्स
26.62 g   
99+
5.38 g   
34

सैचुरेटेड फैट
17.08 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g   
34
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g   
34
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg   
22
2.25 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
880.00 IU   
20
1,000.00 IU   
14

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
37
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
27
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg   
25
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg   
14
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.60 mg   
21

विटामिन डी
20.00 IU   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg   
14
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
756.00 mg   
9
144.80 mg   
99+

लोहा
0.52 mg   
25
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
28.00 mg   
16
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
496.00 mg   
13
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
138.00 mg   
99+
299.25 mg   
17

सोडियम
876.00 mg   
10
76.25 mg   
99+

जस्ता
3.23 mg   
11
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
40.95 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
NA   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
NA   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

प्रोवोलोन चीज़ और बूजा एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।   
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

प्रोवोलोन चीज़ और बूजा स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी   
अनुपलब्ध   

प्रोवोलोन चीज़ और बूजा सुगंध
सुहानी   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
इटली   
अरबी   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
20   

बुढ़ापे का समय
चार महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
अनुपलब्ध   

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चीज़ के प्रकार

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