लिम्बुर्गर चीज़ बनाम मलाई चीज़ तथ्य
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
327.00 Kcal
37
350.00 Kcal
33
कैलोरी 1 पैट में
438.00 कैलोरी
14
812.00 कैलोरी
22
1 चम्मच में कैलोरी
16.00 कैलोरी
4
35.00 कैलोरी
10
कैलोरी 1 कप में
93.00 कैलोरी
10
99.00 कैलोरी
12
कैलोरी 1 छड़ी में
59.00 कैलोरी
2
66.00 कैलोरी
3
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
20.05 g
28
6.15 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
0.49 g
99+
5.52 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.49 g
8
3.76 g
34
फैट्स
27.25 g
99+
34.44 g
99+
% फैट की मात्रा
42 %
14
65 %
20
सैचुरेटेड फैट
16.75 g
99+
2.93 g
28
ट्रांस फैट
0.00 g
15.00 g
12
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.50 g
99+
0.22 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.61 g
22
1.29 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg
99+
0.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
1,155.00 IU
4
1,111.00 IU
7
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.08 mg
11
0.00 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.50 mg
8
0.03 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg
26
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg
16
0.06 mg
32
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
58.00 µg
5
1.00 µg
99+
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.04 µg
21
0.03 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
20.00 IU
22
0.00 IU
39
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg
12
0.00 µg
18
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg
26
0.86 mg
10
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg
13
0.30 µg
23
मिनरल्स
कैल्शियम
497.00 mg
24
97.00 mg
99+
लोहा
0.13 mg
99+
0.11 mg
99+
मैग्नीशियम
21.00 mg
23
9.00 mg
99+
फास्फोरस
393.00 mg
22
107.00 mg
99+
पोटैशियम
128.00 mg
99+
132.00 mg
99+
सोडियम
800.00 mg
13
314.00 mg
33
जस्ता
2.10 mg
26
0.50 mg
99+
अन्य
पानी
48.42 g
52.62 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
अनुपलब्ध
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
एलर्जी
लिम्बुर्गर चीज़ और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
लिम्बर्गर एक गाय के दूध से बना, अर्द्ध नरम चीज़ है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
रंग
स्ट्रॉ
सफेद
लिम्बुर्गर चीज़ और मलाई चीज़ स्वाद
घास जैसा, सौम्य, मुशरूमी
मलाईदार, सौम्य, मिठा
लिम्बुर्गर चीज़ और मलाई चीज़ सुगंध
खट्टे गंध
ताज़ा, सुहानी
शाकाहारी
No
Yes
मूल
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलैंड्स
संयुक्त राज्य अमेरिका
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
समय
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2 सप्ताह
पकाने का समय
अनजान
30
बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
383.00 °F
1
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह
