कैसे बनते है तिलसित चीज़ और योगर्ट
सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
8- 10 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3- 5 दिन