कैसे बनते है रयाजेंका और पनीर
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दूध
  
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र, स्टरर
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
NA
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
480
  
15
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
5- 7 दिन