कैसे बनते है रयाजेंका और कैमेम्बर्ट चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दूध
  
छाछ, कैल्शियम क्लोराइड, कैमेम्बर्ट साँचे, चीज़ साल्ट, तरल जामन, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र, स्टरर
  
कटोरा, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, चाकू, करछुल, जीवित कल्चर्स, करछुल और ढालना, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
NA
  
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
  
पकाने का समय
480
  
20
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
5- 7 दिन