कैसे बनते है रोमानो चीज़ और हिरन का दूध
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
लागू नहीं
किण्वन एजेंट
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
NA
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
NA
बुढ़ापे का समय
5 महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
24 माह
3 दिन तक