कैसे बनते है कुरत और अमासी
सामग्री
नमक, योगर्ट
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
तैयारी का समय
धूप में कुछ दिन
10- 12 घंटे
पकाने का समय
180
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
2- 3 सप्ताह