कैसे बनते है क्वार्क और रिकोटा चीज़
सामग्री
छाछ, दूध
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
24-36 घंटे
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
1- 2 सप्ताह