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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है क्वार्क और हवार्ती चीज़


कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और क्वार्क


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, दूध   
दूध, रेनेट, नमक, पानी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
4- 5 घंटे   

पकाने का समय
20   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
86.00 °F   
7
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
2- 3 सप्ताह   

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