कैसे बनते है क्वार्क और हवार्ती चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
छाछ, दूध
  
दूध, रेनेट, नमक, पानी
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24-36 घंटे
  
4- 5 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
3 महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
  
2- 3 सप्ताह