कैसे बनते है मोंटेरे चीज़ और स्ट्रेन्ड योगर्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
  
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
24-36 घंटे
  
पकाने का समय
अनजान
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
1- 2 सप्ताह