कैसे बनते है मोंटेरे चीज़ और अमासी
सामग्री
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
पात्र
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
अनजान
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह