कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और योगर्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी
  
दूध, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
  
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
  
8- 10 घंटे
  
पकाने का समय
90
  
15
  
बुढ़ापे का समय
3 महीने
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
3- 5 दिन