कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और क्यूजादा
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी
1/2 लीटर दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
पात्र, झरनी
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1 महीना