कैसे बनते है गेटॉस्ट चीज़ और कॉटेज चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
  
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
अनजान
  
15
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
7- 10 दिनों के