कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और ग्रूयर चीज़
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
2- 3 सप्ताह