कैसे बनते है कैकिक और फॉन्टीना चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट
  
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
NA
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
3 महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1 दिन
  
2- 3 महीने