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डेयरी पदार्थ


फॉन्टीना चीज़ बनाम फ्रोजन कस्टर्ड


फ्रोजन कस्टर्ड बनाम फॉन्टीना चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
389.00 Kcal   
18
410.00 Kcal   
14

कैलोरी 1 पैट में
513.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरी   
11
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
110.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
109.00 कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.60 g   
9
6.90 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.55 g   
99+
82.80 g   
2

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.55 g   
20
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
31.14 g   
99+
6.40 g   
37

% फैट की मात्रा
45 %   
15
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
19.20 g   
99+
2.03 g   
17

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.65 g   
12
0.85 g   
28

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.69 g   
20
2.40 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg   
5
55.00 mg   
26

विटामिन
  
  

विटामिन ए
913.00 IU   
19
217.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
35
0.15 mg   
9

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
38
0.41 mg   
12

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
0.32 mg   
15

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
18
0.22 mg   
11

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µg   
32
30.00 µg   
12

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µg   
8
1.17 µg   
18

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.40 mg   
24

विटामिन डी
23.00 IU   
19
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
550.00 mg   
21
228.00 mg   
39

लोहा
0.23 mg   
99+
1.93 mg   
8

मैग्नीशियम
14.00 mg   
32
45.00 mg   
9

फास्फोरस
346.00 mg   
28
332.00 mg   
31

पोटैशियम
64.00 mg   
99+
540.00 mg   
9

सोडियम
800.00 mg   
13
281.00 mg   
34

जस्ता
3.50 mg   
9
1.05 mg   
31

अन्य
  
  

पानी
37.92 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार   
गर्मियों में सुखदायक इलाज   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   

बालों की देखभाल
अनजान   
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

फॉन्टीना चीज़ और फ्रोजन कस्टर्ड एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।   
फ्रोजेन कस्टर्ड आइसक्रीम जैसा एक डेजर्ट है। परंतु इसमें अंडे, शक्कर और मलाई जैसे पदार्थ होते है।   

रंग
हाथीदांत   
अनुपलब्ध   

फॉन्टीना चीज़ और फ्रोजन कस्टर्ड स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा   
अनुपलब्ध   

फॉन्टीना चीज़ और फ्रोजन कस्टर्ड सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
No   

मूल
इटली   
ख़रगोश द्वीप, न्यू यॉर्क में   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट   
भारी क्रीम 1 कप, 3 अंडे, 3/4 कप चीनी, नमक, वेनीला उद्धरण   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
अनुपलब्ध   

पकाने का समय
90   
60   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
383.00 °F   
1

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
दो दिन   

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