मलाई चीज़ बनाम पोर्ट दे सलूट चीज़
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal
33
352.00 Kcal
31
कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी
22
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी
12
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी
3
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
6.15 g
99+
23.78 g
16
कार्बोहाइड्रेट
5.52 g
99+
0.57 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
3.76 g
34
0.57 g
13
फैट्स
34.44 g
99+
28.20 g
99+
% फैट की मात्रा
65 %
20
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
2.93 g
28
22.03 g
99+
ट्रांस फैट
15.00 g
12
162.00 g
18
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g
99+
0.96 g
22
मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g
99+
12.33 g
10
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg
99+
0.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
1,111.00 IU
7
1,092.00 IU
8
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg
99+
0.01 mg
40
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg
99+
0.24 mg
34
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg
99+
0.06 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg
32
0.05 mg
35
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg
99+
18.00 µg
17
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg
99+
1.50 µg
12
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
0.00 IU
39
21.00 IU
21
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg
18
0.50 µg
12
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg
10
0.24 mg
25
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg
23
2.40 µg
12
मिनरल्स
कैल्शियम
97.00 mg
99+
650.00 mg
19
लोहा
0.11 mg
99+
0.43 mg
29
मैग्नीशियम
9.00 mg
99+
24.00 mg
20
फास्फोरस
107.00 mg
99+
360.00 mg
25
पोटैशियम
132.00 mg
99+
136.00 mg
99+
सोडियम
314.00 mg
33
534.00 mg
28
जस्ता
0.50 mg
99+
2.60 mg
21
अन्य
पानी
52.62 g
45.45 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, दाँत क्षय को रोकता है, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
अन्य लाभ
अनुपलब्ध
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
अनुपलब्ध
पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
मलाई चीज़ और पोर्ट दे सलूट चीज़ एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
पोर्ट सलूट फ्रांस में बननेवाला एक अर्द्ध नरम चीज़ का प्रकार है, वह एक विशिष्ट संतरे का छिलका और एक हल्के स्वाद के साथ आता है।
रंग
सफेद
अनुपलब्ध
मलाई चीज़ और पोर्ट दे सलूट चीज़ स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा
अनुपलब्ध
मलाई चीज़ और पोर्ट दे सलूट चीज़ सुगंध
ताज़ा, सुहानी
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
No
मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका
फ्रांस
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी
किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर
समय
तैयारी का समय
2 सप्ताह
1 घंटा
पकाने का समय
30
30
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F
18
50.00 °F
14
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
1- 2 सप्ताह
