बूजा बनाम मलाई तथ्य
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal
99+
191.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
4.63 g
99+
2.96 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
32.75 g
10
2.80 g
99+
रेशा
0.25 g
14
0.00 g
15
चीनी
32.50 g
99+
3.67 g
33
फैट्स
5.38 g
34
19.10 g
99+
सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
10.18 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.63 g
6
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.79 g
33
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
4.53 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
1,000.00 IU
14
656.00 IU
28
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.02 mg
33
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.19 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.04 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
2.00 µg
40
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.14 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg
21
0.80 mg
18
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
44.00 IU
11
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
1.10 µg
6
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.12 mg
31
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
1.70 µg
16
मिनरल्स
कैल्शियम
144.80 mg
99+
91.00 mg
99+
लोहा
0.10 mg
99+
0.05 mg
99+
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
9.00 mg
99+
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
92.00 mg
99+
पोटैशियम
299.25 mg
17
136.00 mg
99+
सोडियम
76.25 mg
99+
72.00 mg
99+
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.32 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
74.51 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कैल्शियम और विटामिन बी
अन्य लाभ
NA
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
NA
मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
एलर्जी
बूजा और मलाई एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
बूजा और मलाई स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, मिठा, थिक
बूजा और मलाई सुगंध
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
अरबी
अनजान
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
2- 3 घंटे
पकाने का समय
20
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
2- 3 सप्ताह
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