कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal
  
99+
394.00 Kcal
  
16
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
  
520.00 कैलोरी
  
20
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
67.00 कैलोरी
  
15
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
  
112.00 कैलोरी
  
20
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
  
110.00 कैलोरी
  
10
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन ए
1,000.00 IU
  
14
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
  
मिनरल्स
  
  
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
  
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
  
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
  
अन्य
  
  
पानी
उपलब्ध नहीं है
  
38.20 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
  
अन्य लाभ
NA
  
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
NA
  
अनुपलब्ध
  
बालों की देखभाल
NA
  
अनुपलब्ध
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
NA
  
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
  
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
  
एलर्जी
  
  
बूजा और कोल्बी चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
  
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
  
क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
  
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
पीला
  
बूजा और कोल्बी चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
  
मिठा
  
बूजा और कोल्बी चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
  
सौम्य, मिठाई
  
शाकाहारी
Yes
  
No
  
मूल
अरबी
  
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
4 से 8 सप्ताह
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
  
3-4 सप्ताह