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डेयरी पदार्थ


बूजा बनाम पकी क्रीम तथ्य


पकी क्रीम बनाम बूजा तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal   
99+
577.00 Kcal   
10

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.63 g   
99+
4.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
32.75 g   
10
2.30 g   
99+

रेशा
0.25 g   
14
0.00 g   
15

चीनी
32.50 g   
99+
2.30 g   
24

फैट्स
5.38 g   
34
63.50 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
55 %   
18

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
40.13 g   
99+

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.38 g   
9

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg   
99+
183.00 mg   
4

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,000.00 IU   
14
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg   
21
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
144.80 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.10 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
299.25 mg   
17
42.00 mg   
99+

सोडियम
76.25 mg   
99+
21.00 mg   
99+

अन्य
  
  

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
NA   

अन्य लाभ
NA   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
NA   

बालों की देखभाल
NA   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
डेसर्ट में प्रमुख घटक   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
कैलोरी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

बूजा और पकी क्रीम एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|   
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

बूजा और पकी क्रीम स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

बूजा और पकी क्रीम सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
अरबी   
अनजान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   
दूध, सादा क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
1 घंटा   

पकाने का समय
20   
5   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
175.00 °F   
3

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
3 दिन तक   

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आइस क्रीम के प्रकार

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