Quel est Dulce de leche et Madzoun?
Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
Origine
Argentine
Américain