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Quel est Custard et Amasi?


Quel est Amasi et Custard?


Quel est

Quel est
un dessert ou une sauce sucrée au lait et les œufs, ou de lait et une poudre.  
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  

Couleur
Jaune  
Blanc  

Saveur
Épais  
Acide  

Arôme
Laiteux, Sucré  
Laiteux  

Végétarien
Non  
Oui  

Origine
France  
Afrique  

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