Quel est Clabber et Margarine?
Quel est
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
La margarine est une pâte à tartiner à base d'huiles végétales, d'eau et parfois de lait. Elle remplace le beurre.
Origine
Irlandais
Europe, Grèce, Italie