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Comment faire du Tilsit Fromage et Glace à la Vanille


Comment faire du Glace à la Vanille et Tilsit Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain   
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique   
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement   
4- 5 heures   

Temps de Cuisson
40   
30   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
100,00 F   
4

Étagère La vie
2- 3 semaines   
2- 3 Mois   

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