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Comment faire du soft Serve et Kumis

soft Serve
Kumis
Comment faire du Kumis et soft Serve


Comment Faire
Portion
100  
200  
Ingrédients
Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier  
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  
Fermentation Agent
-  
-  
Choses dont tu as besoin
-  
Récipient  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
15- 20 minutes  
3- 5 jours  
Temps de Cuisson
-  
quelques heures  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
37,40 F  
21
55,00 F  
13
Étagère La vie
5- 7 jours  
-  
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