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Comment faire du Semifreddo et Fromage Frais


Comment faire du Fromage Frais et Semifreddo


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus   
Chèvre ou brebis ou de lait de vache   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur   
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
20- 25 minutes   
1 heure   

Temps de Cuisson
quelques heures   
15   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 semaines   
5- 7 jours   

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