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Comment faire du Semifreddo et Fromage fondu


Comment faire du Fromage fondu et Semifreddo


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus   
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur   
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
20- 25 minutes   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
quelques heures   
25   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 semaines   
3-4 semaines   

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