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Comment faire du Semifreddo et Cheshire Fromage


Comment faire du Cheshire Fromage et Semifreddo


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus  
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur  
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
20- 25 minutes  
2- 3 heures  

Temps de Cuisson
quelques heures  
60  

Vieillissement Temps
-  
4- 8 semaines  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F  
1
39,20 F  
19

Étagère La vie
2- 3 semaines  
Autour de 3 mois  

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