Comment faire du Limburger Fromage et Yaourt Glacé
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
Inconnu
90
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
383,00 F
1
-20,00 F
24
Étagère La vie
2- 3 semaines
1 mois
