Comment faire du Limburger Fromage et Lait de Brebis
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
N'est pas Applicable
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
N'est pas Applicable
Temps de Préparation
15- 20 minutes
N'est pas Applicable
Temps de Cuisson
Inconnu
NA
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
15 jours