Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
Eau bouillante, Sec Poudre de lait, Margarine, Sucre blanc
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
Récipient, Mixeur
Temps de Préparation
15- 20 minutes
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
Inconnu
NA
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
2- 3 semaines
12 semaines