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Comment faire du Lait condensé et Fromage Suisse


Comment faire du Fromage Suisse et Lait condensé


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Eau bouillante, Sec Poudre de lait, Margarine, Sucre blanc   
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Choses dont tu as besoin
Récipient, Mixeur   
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
NA   
40   

Vieillissement Temps
Indisponible   
2 - 4 semaines   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
Indisponible   
39,20 F   
19

Étagère La vie
12 semaines   
1 mois   

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