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Comment faire du Gruyère Fromage et Provolone Fromage


Comment faire du Provolone Fromage et Gruyère Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois   
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
Indisponible   

Temps de Cuisson
Inconnu   
Inconnu   

Vieillissement Temps
3 mois   
4 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 semaines   
2- 3 semaines   

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