Comment faire du Fromage Frais et Amasi
Ingrédients
Chèvre ou brebis ou de lait de vache
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
Récipient
Temps de Préparation
1 heure
10- 12 heures
Temps de Cuisson
15
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines