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Comment faire du Crème Glacée et Fromage cheddar


Comment faire du Fromage cheddar et Crème Glacée


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Céréales, Chocolat, saveur, Fruits, Lait, Lait ou graisse végétale, Des noisettes, Sucre, Wafers  
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes  
3-9 mois de vieillissement  

Temps de Cuisson
-  
30  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F  
1
46,40 F  
15

Étagère La vie
2- 3 semaines  
3-4 semaines  

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