Ingrédients
Crème ordinaire, Lait écrémé
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Fermentation Agent
Indisponible
Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Bol, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Temps de Préparation
20- 25 minutes
10- 12 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
5 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
12 semaines
2- 4 mois